TORTA SOFFICE ALLE PRUGNE
Dopo mesi e mesi di mele, è finalmente arrivato il caldo, che porta con sé tanta, tanta, frutta meravigliosa! Già, ma come faccio con le torte? Quelle di mele sono…
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leggi tuttoLa ricetta di partenza è quella ormai celeberrima di Adelaide Melles, qui in versione monoporzione, semintegrale e con meno zucchero. A dispetto degli ingredienti il risultato è fantastico: tortine supersoffici…
leggi tutto… ovvero la torta di mele di Maura. All’inizio della mia carriera culinaria ho “rubato” qualche ricettina sicura e già testata ad amici e parenti. Quando mi sono rivolta a Maura,…
leggi tuttoGrazie Celestina! Questa ricetta mi ha risolto il problema crostata! Per questo tipo di torta, la classica e semplice crostata con la marmellata, trovo che questo impasto sia perfetto! Non…
leggi tuttoEra da un sacco di tempo che cercavo una torta come questa! E finalmente eccola! E’ mia!!! La ricetta l’ho trovata facendo una ricerca di dolci preparati utilizzando la farina…
leggi tuttoDa tempo immemore cercavo una torta per la colazione come questa! La adoro! Soffice, umida, gustosa … chi più ne ha più ne metta! La ricetta è questa ed è tratta…
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