Puttanesca, sgombro e burrata
Sulla mia pagina Facebook è comparso l’annuncio dei mitici Malvarosa Foodblogger Awards, che in passato mi hanno permesso di conoscere alcuni tra i miei blog preferiti e … cosa leggo?…
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INVOLTINI DI PESCE SPADA AFFUMICATO CON FINOCCHIO, MANGO E OLIVE
Quando si dice una ricetta nata per caso. Ah sì, questa ve la racconto. Veronica e Stefano vengono a cena da noi, io e Cri ci stiamo scervellando per studiare…
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TAGLIOLINI ALLA PUTTANESCA CON BURRATA
La nuova “ricetta bomba” di casa! Ormai le due fanciulle vogliono solo più questo sugo! Spaghetti o tagliolini, a seconda della voglia del momento. Piatto, quindi, apprezzatissimo e, udite udite,…
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INSALATONA TO : tonno, pomodoro, sedano, carote, olive e basilico
La ricetta di un’insalatona non è esattamente il momento più alto di un blog di cucina, è vero. Ma è pur vero che per un pranzo d’estate non si ha,…
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INSALATA DI BULGUR, POMODORINI, OLIVE E PECORINO
L’ennesimo bulgur della stagione, sempre molto gradito da tutta la famiglia! Beh … a dire proprio tutta tutta la verità Beatrice sbuffa sempre un po’ quando dico che a pranzo…
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INSALATA TIEPIDA DI POLPO E PATATE
Classica, classica, superclassica, ma sempre buona! A noi il polpo piace molto, unico inconveniente … il prezzo! Anche perché la resa è piuttosto scarsa! Mi sono ripromessa di provare con…
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MINI MUFFINS CON POMODORI SECCHI E OLIVE
Una ricetta di muffins salati può sempre servire! Qui il rischio è che vengano un po’ asciutti, quindi l’importante è non farli cuocere troppo! Se volete potete prepararli in anticipo…
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INSALATA DI PASTA CON PESTO, POMODORI, ZUCCHINI E OLIVE
La base delle paste fredde! Semplice ma gustosa … eh eh, mi sembra di essere Sonia Peronaci (seee, magari!): “le farfalle con pomodori, zucchini e olive sono un primo piatto…
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