Insalata, bollito e mostarda di Cremona
Il mio modo preferito di riciclare il bollito! Una ricetta semplicissima ma molto gustosa … io la propongo anche nelle feste natalizie abbinando la mostarda di Cremona al classico cappone….
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leggi tuttoNella vostra “collezione” di contorni questo non può certo mancare. Ingredienti per 4 persone : 2 finocchi 2 arance 10-12 noci olio extravergine d’oliva aceto balsamico sale …
leggi tuttoLa ricetta di un’insalatona non è esattamente il momento più alto di un blog di cucina, è vero. Ma è pur vero che per un pranzo d’estate non si ha,…
leggi tuttoL’hamburger non è un piatto che amo particolarmente, soprattutto se è di sola carne, perché lo trovo troppo asciutto. Io li prendo già pronti dal macellaio, in genere con formaggio…
leggi tuttoFacile facile, croccante, saporita e sana. Come antipasto o come contorno, a casa nostra la prepariamo molto spesso. Non è sempre facile trovare un modo per far mangiare le verdure…
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