Ricette vegetariane o vegane
Ricetta super-banale … ma io penso sempre alle mie amiche che non hanno mai tempo di cucinare e cerco di risparmiare loro almeno quello necessario per decidere “cosa cucino oggi?”….
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Questa non è una vera e propria ricetta, è piuttosto un piccolo suggerimento su come cucinare le fave … mia suocera è molto brava in cucina e, una sera, parlando…
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Ricetta veloce, buona e sana. Se volete potete anche servirla in un bicchierino come aperitivo (in questo caso riempite il bicchierino col bulgur fino a poco oltre la metà, poi…
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Mangiare le verdure fa bene. Ok. Lo sappiamo. Comprare le verdure, pulire le verdure, tagliare le verdure, cuocere le verdure … questo fa meno bene, soprattutto al morale! Io ho…
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Spaghetti, spaghettini, chitarrini, penne, fusilli … il formato di pasta che più vi piace è sempre perfetto con un semplice sugo al pomodoro! Sì, lo so, la pasta al pomodoro…
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La semplice bontà della pasta aglio e olio con l’aggiunta di cremosità e croccantezza. Ho detto tutto, no? Ingredienti per 4 persone : 360 – 400 g di…
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Ingredienti per 4 persone : 150 g di riso venere un mazzetto di asparagi 4 zucchini 2 carote sale pepe olio evo 1 limone Preparazione : mettere…
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Una bontà non per tutti … la cipolla cruda non sempre è gradita, ma qui proprio ci va! Prima di lanciarmi nella preparazione di questa tipica ricetta toscana ho cercato…
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Due righe due. Solo per ricordarvi che esistono anche i fagiolini e che sono buoni. A noi piacciono in due modi, semplicerrimi. lavare i fagiolini e tagliare le due estremità…
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Foto terribile per un piatto semplice ma completo, sano e buono. Ingredienti per 4 persone : 150 g di bulgur 250 g di ceci 2 foglie di alloro…
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Ingredienti per 2 persone : 200 g di pasta corta (in questo caso Fusillotti Rummo) 1/4 di verza 1 spicchio d’aglio 1 cipolla bianca sugo di pomodoro…
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