BISCOLATTE DI LUCA MONTERSINO
Ebbene sì, anche io non ho potuto esimermi dal provare questi biscotti! La rete impazza e tutti li preparano e li fotografano … non vogliamo mica essere da meno! A…
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Panna cotta profumata al brandy (semplice e perfetta)
Motto motto motestamente … adesso ho in mano la ricetta perfetta della panna cotta! Qui in versione super-semplice perché servita così, liscia, senza fronzoli, senza gelatina di fragole, coulis di lamponi…
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GELATO AL FIORDILATTE CON CILIEGIE (ricetta veloce)
Ieri sera era prevista una cenetta speciale con fiori di zucchino fritti (ma quanto sono buoni?!?!?) e coniglio alle erbe e vino bianco … mancava un dolcino per concludere degnamente…
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PANNA COTTA CON CARAMELLO SALATO ALL’ARANCIA E STREUSEL
I dolci piemontesi per antonomasia? Bunet e panna cotta. Luca Montersino è piemontese … dove vuoi andare a cercare la ricetta?!?! Vi consiglio di andare comunque a vedere il video di Luca…
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PASTA ALLE 3P
Lo ammetto, mi vergogno un po’ a postare questa ricetta! Sì, perché “ricetta” in questo caso è una parola un po’ grossa … ma è pur vero che si tratta…
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Cake limone, limone e ancora limone (succo, scorza e polpa)
Da tempo immemore cercavo una torta per la colazione come questa! La adoro! Soffice, umida, gustosa … chi più ne ha più ne metta! La ricetta è questa ed è tratta…
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